طرز تهیه چای زعفران

طرز تهیه چای زعفران و خواص بی نظیر آن

.چای زعفران یکی از خوش طعم ترین دمنوش های ایرانی است که با عطر و بوی فوق العاده خود، بهترین گزینه برای پذیرایی در مهمانی ها محسوب می شود.
طرز تهیه این دمنوش بسیار آسان است اما پیشنهاد میکنیم حتما از زعفران درجه یک و مرغوب استفاده کنید. برای تهیه زعفران درجه یک و بدون واسطه از کشاورزان خراسان جنوبی می توانید از صفحه محصولات برند زرنواز دیدن نمایید.

با خواص جادویی زعفران آشنا شوید!

زعفران خواص بی نظیری دارد که می تواند به درمان و بهبود بسیاری از بیماری ها کمک کند.
بسیاری از متخصصین طب سنتی نوشیدن یک فنجان چای زعفران در روز را برای تسکین درد و حفظ سلامت و شادابی بدن پیشنهاد میکنند.
چای زعفران سرشار از آنتی اکسیدان ها و مقدار زیادی ویتامین B است پس جای تعجب نیست که مصرف یک وعده از این نوشیدنی خوش عطر و بو تا چه میزان برای سلامت بدن مفید است.

ویتامین B   و بخصوص B6 نقش مهمی در بهبود عملکرد سیستم اعصاب بدن دارد بنابراین با نوشیدن روزانه یه فنجان از چای زعفران، احتمال ابتلا به بیماری های دستگاه عصبی بدن کاهش میابد.
آنتی اکسیدان اکسیر جوانی و شادابی پوست است که به مقدار فراوانی در زعفران وجود دارد، و برای داشتن پوستی شفاف و بدون جوش و آکنه چه چیزی بهتر از نوشیدن چای زعفران است!

مواد لازم برای تهیه چای زعفرانی:

چای سیاه: 2 قاشق چای خوری

زعفران درجه یک ساییده شده: 4/1 قاشق چای خوری

آب : 2 لیوان

هل : به میزان لازم

طرز تهیه :

• آب را بجوشانید و در قوری بریزید.
• زعفران ساییده شده، هل، چای، و گلاب را داخل قوری ریخته و روی کتری قرار دهید. حدود ده دقیقه زمان لازم است تا دمنوش زعفرانی شما دم بکشد و آماده مصرف شود.
• چای زعفرانی شما آماده نوشیدن است و میتوانید همراه با آن از عسل، خرما و هر شیرین کننده طبیعی میل کنید.

 زعفران طبعی گرم دارد و احتمال دارد مصرف روزانه آن برای افراد گرم مزاج مناسب نباشد. پیش از شروع به مصرف دمنوش زعفران با پزشک و یا متخصص طب سنتی مشورت کنید.

خواص چای زعفران:

پیشتر، در دو پست وبلاگ “7 فایده برتر زعفران “ و ” 10خاصیت شگفت انگیز زعفران” درباره فواید این ادویه با ارزش صحبت کردیم. اما بطور خلاصه میتوانیم چند نمونه از خواص چای زعفران را نام ببریم :

1. فشار خون را کاهش میدهد
2.  برای درمان بسیاری از بیماری ها مانند آسم، سرفه، خشکی پوست، حمله عصبی، گاز معده و بی خوابی مفید است.
3. به سندرم پیش از قاعدگی (PMS) کمک می کند.
4. دم کرده زعفران تقویت کننده حافظه است.