خرید گوجه خشک
گوجه خشک چیست؟
گوجه خشک شده از گوجه فرنگی های رسیده و آبدار حاصل می شود که مدتی زیر نور آفتاب بوده و بیشتر آب خود را از دست داده و خشک شده اند. معمولا گوجه ها یک هفته تا ده روز در برابر آفتاب قرار میگیرند و خشک می شوند. گوجه فرنگی پس از خشک شدن قند، مواد مغذی و ارزش غذایی خود را بطور کامل حفظ می کند. بنابراین گزینه بسیار مناسبی برای افرادی است که به گوجه تازه دسترسی ندارند یا به آن حساسیت دارند.
مجموعه زرنواز گوجه خشک با کیفیت ایرانی را در وزن های 100و 250 گرمی و بصورت عمده در وزنهای نیم کیلو و یک کیلوگرمی عرضه می کند.
همچنین این مجموعه مفتخر است که تمام محصولات خود را بطور مستقیم و بدون واسطه از کشاورز و تولید کننده تهیه می کند و همین سبب شده تا علاوه بر کیفیت بالا، محصولات زرنواز قیمت پایین تری نسبت به سایر برند ها داشته باشد.
برای خرید خشکبار با کیفیت از صفحه محصولات زرنواز دیدن کنید.
خواص گوجه خشک
به نقل از وب سایت ویکی پدیا، گوجه فرنگی سرشار از ویتامین ث و گروه ویتامین ب میباشد مواد معدنی نیز در این سبزی به وفور یافت میشود از این رو اشتها را تحریک مینماید و هضم غذا را آسانتر مینماید. گوجه فرنگی رسیده و بدون لک بسیار مقوی و سرشار از ویتامین هست با خوردن گوجه فرنگی قلب شما تقویت میشود افرادی که بیماری مفصلی و نقرس دارند گوجه فرنگی به عنوان دارو تجویز میشود.
از خواص گوجه فرنگی می توانیم به موارد زیر اشاره کنیم:
- گوجه برای سلامت قلب بسیار مفید است و احتمال سکته های قلبی را کاهش می دهد.
- گوجه فرنگی برای چشم ها بسیار مفید است و سلامت آنها را تقویت می کند.
- برای بهبود دستگاه گوارش و هضم سریع غذا بسیار مفید است.
- با سرطان پرستات مبارزه می کند و برای مردان مفید است.
- اسید فولیک موجود در گوجه فرنگی باعث کاهش استرس شده و افسردگی را درمان می کند.
- گوجه حاووی مقادیر زیادی ویتامین c است که برای از بین بردن جوش ها و داشتن پوست درخشان استفاده می شود.
- گوجه فشار خون بالا را کاهش می دهد.
- این میوه بسیار آبدار است و اشتها را کم میکند. بنابراین در کاهش وزن تاثیر می گذارد.
قیمت گوجه خشک
قیمت گوجه خشک به عوامل مختلفی بستگی دارد. مهم ترین فاکتور در تعیین قیمت آن، کیفیت گوجه خشک است. هر چه کیفیت آن بیشتر باشد، قیمت آن هم بیشتر می شود. مجموعه زرنواز گوجه خشک را در مقدار های مختلفی موجود دارد که می توانید بر اساس نیاز خود آنرا تهیه کنید.
موارد مصرف گوجه خشک
از آنجا که گوجه فرنگی به سرما حساس است، در فصول سرد کیفیت آن کاهش می یابد. بنابراین بهتر است در این فصل ها از گوجه خشک استفاده کنید. گوجه خشک را می توانید در تهیه سوپ، انواع غذا ها مانند پیتزا، خورش و… ، سالاد، سس ها و بهترین جایگزین برای رب ها صنعتی استفاده کنید.
شرایط نگهداری
از گوجه خشک زرنواز می توانید در تمام سال استفاده کنید.
بهتر است که این خشکبار را در بسته بندی آن یا در کیسه زیپ شده در جای خشک و خنک نگهداری کنید.
و پس از هر استفاده ، درب آنرا ببندید تا از نفوذ اکسیژن جلوگیری شود.