خرید ادویه پودر فلفل سیاه

به نقل از وب سایت ویکی پدیا : فلفل سیاه یا پلپل سیاه میوه‌های خشک شده تیره رنگ گیاه فلفل است؛ که ادویه فلفل سیاه از ساییدن این دانه ها بدست می آید و طعم تندی به غذا می دهد. ریز یا درشت بودن این دانه ها تاثیر مستقیمی روی کیفیت پودر فلفل سیاه می گذارد. هرچه دانه های این میوه ریز تر باشد، طعم و عطر آن تند تر و بیشتر است.

بنابراین برای صادرات و یا تولید پودر فلفل مرغوب از دانه های ریز تر استفاده می کنند و بعد از جدا کردن دانه های خراب یا پوک، آنها را آسیاب می کنند. اما معمولا دانه های درشت تر را به همان صورت دانه به فروش میرسانند و آسیاب نمی کنند.

مجموعه زرنواز پودر فلفل سیاه مرغوب و بدون چوب یا دانه های پوک را در وزن های 40، 80، 150و 250 گرمی و بصورت عمده در وزنهای نیم کیلو و یک کیلوگرمی عرضه می کند.

همچنین این مجموعه مفتخر است که تمام محصولات خود را بطور مستقیم و بدون واسطه از کشاورز و تولید کننده تهیه می کند و همین سبب شده تا علاوه بر کیفیت بالا، محصولات زرنواز قیمت پایین تری نسبت به سایر برند ها داشته باشد. برای خرید ادویه های دیگر برند زرنواز کلیک کنید.

خواص فلفل سیاه

فلفل سیاه دارای طبع گرم و خشک است. مهم ترین خاصیت این ادویه، خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد باکتریایی آن است که برای پیشگیری از بروز عفونت بسیار مفید است. همچنین دارای مقادیر زیادی منیزیم، آهن، فسفر و انواع ویتامین ها است. مصرف فلفل سیاه باعث کاهش گاز معده می شود و در پیشگیری از سرطان موثر است.

ماسک فلفل سیاه برای درمان آکنه پوستی و درخشان کنندگی پوست تاثیر دارد.
مصرف فلفل سیاه بدلیل خواص آنتی اکسیدانی که دارد برای پیشگیری از سرطان موثر است.
فلفل سیاه داروی ضد افسردگی طبیعی است.
میزان قند خون را تثبیت می کند و به درمان دیابت کمک می کند.
باعث افزایش سطح هورمون تستسترون شده و در درمان ناباروری مردان تاثیر می گذارد.
باعث کاهش بیماری هایی نظیر پارکینسون می شود.
از آلزایمر جلوگیری می کند.
باعث سلامت مغز را بهبود می بخشد.
فشار خون را کاهش می دهد.
در بهبود عملکرد معده نقش دارد.

قیمت فلفل سیاه

هرچه کیفیت دانه های اولیه بیشتر و خالص تر باشد، عطر و تندی ادویه بیشتر می شود و پودر مرغوب تری بدست می آید. بنابراین قیمت آن هم افزایش می یابد. می توانیم بگوییم پودر فلفل سیاه نسبت به سایر ادویه ها قیمت بیشتری دارد. بنابراین بهتر است آنرا از فروشگاه های معتبر خریداری کنید تا جنس مرغوب هم تحویل بگیرید.

عوامل دیگر تاثیرگذار روی قیمت فلفل سیاه ، خرید آن بصورت بسته بندی یا عمده است. در خرید ادویه بسته بندی، هزینه بسته بندی آن هم اضافه می شود. بنابراین خرید فله قیمت نسبتا کمتری دارد. میزان درخواست بازار و وجود واسطه از عوامل دیگر تاثیرگذار بر قیمت فلفل سیاه هستند. اما شما می توانید با خرید از فروشگاه های آنلاین این محصول را بدون دخالت واسطه ها سفارش دهید تا علاوه بر خرید محصول با کیفیت، آنرا با قیمت کمتری خریداری کنید.

طریقه مصرف فلفل سیاه

روش های زیادی برای مصرف فلفل سیاه وجود دارد. محبوب ترین طریق مصرف فلفل سیاه، استفاده از آن به عنوان چاشنی در غذا ها و سالاد ها برای طعم بخشیدن به آنها است.

می توانید از دم کرده فلفل سیاه هم برای کاهش وزن و لاغری استفاده کنید.

فلفل سیاه مصارف دارویی هم دارد. این ادویه برای درمان شوره سر و براق کردن موها استفاده می شود.